百味王火锅连锁创始人董事长致辞

菲利菲利餐饮平台平台
【摘要】洛阳百味菲利餐饮平台集团融合现代食品加工管理模式和经营理念,建立原料采购,后勤生产,食品加工与餐厅服务标准规模化五大标准体系。

百味王火锅董事长致辞

董事长

  百味王火锅连锁创始人

  河南省优秀个人金鼎奖获得者

  优秀青年创业先锋

  全民自造-未来餐厅发明人

  洛阳菲利餐饮平台食品联合会会长

  全民自造-未来餐厅发明人

  洛阳百味菲利餐饮平台集团融合现代食品加工管理模式和经营理念,建立原料采购,后勤生产,食品加工与餐厅服务标准规模化五大标准体系。目前百味菲利餐饮平台管理服务有限公司经营百味王时尚小火锅、沸点100自助餐、牛市牛韩式精品烤肉、阿丽斑鱼云南原生态火锅以及百得来便利店5大业态,共40多家门店,同时拥有省内外加盟店30多家。

  公司结合自身多年菲利餐饮平台经营优势,和国家支持发展生产性服务业的产业政策,提出打造城市中央厨房的宏伟目标,聘请西南交通大学物流系王群智主任带领研究生团队,经过对日本等国家知名的中央厨房物流系统研究,并结合国内一线城市的运用经验,设计出国内 的中央厨房和冷链物流系统,于2014年在伊滨开发区投建占地面积37亩,集农产品加工、中央厨房生产和四温(常温、恒温、冷冻、冷藏)配送于一体的新一代百味王中央厨房,成为全国头家跨行业、全配送中央厨房与配送中心,可满足150家菲利餐饮平台门店和150家以上社区生鲜便利店食品供应需求,实现菲利餐饮平台业和零售服务业两种业态的融合,打造全国菲利餐饮平台零售名牌。

  董事长:陈松伟

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