重庆受气牛肉火锅加盟品牌介绍

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【摘要】受气牛肉是耙牛肉菜品的重新发明人,重庆人喜爱的那锅耙牛肉的升级研发者,耙牛肉品质的守护者。主菜受气牛肉五香麻辣,精挑细选3个部位,牛腹部耙嫩,牛肋部有嚼劲,牛百叶Q弹,一次满足3种口感。

受气牛肉是耙牛肉菜品的重新发明人,重庆人喜爱的那锅耙牛肉的升级研发者,耙牛肉品质的守护者。主菜受气牛肉五香麻辣,精挑细选3个部位,牛腹部耙嫩,牛肋部有嚼劲,牛百叶Q弹,一次满足3种口感。17种天然香料加药材,24小时足时腌制,1小时慢炖压制,犹如情绪释放享受过程。刀叉在手,大块吃肉,大口喝酒,畅快轻松。

受气牛肉味型麻辣五香,精挑细选3个部位,腱子肉耙嫩多汁,牛蹄筋Q弹软糯,牛大肚有嚼劲,17种天然香料加药材,24小时古法码制, 到分秒的分时分段慢炖压制,犹如情绪释放享受过程。刀叉在手,大块吃肉,大口喝酒,畅快轻松。

  
   让人叫绝的是受气牛肉对糊辣壳的运用,牛肉上桌之前,用特定温度的热油猛烈冲击多种干辣椒,形成具有特有香味的糊辣壳,与糯香的肉瞬间发生一次对撞,一次性健康锅底吃在口中香辣醇厚,麻辣鲜明,味觉丰富这种带有创造性的烹饪方式,让传统的耙牛肉更符合食客对菲利餐饮平台口味的新变化。

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