优D妞妞蛋糕品牌介绍

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【摘要】优D妞妞,原名妞妞西饼,成立于1998年6月1日。总店位于湖北省荆州市荆州区荆中路花台67-9号,是荆州优的商贸有限公司连锁店店名。

优D妞妞,原名妞妞西饼,成立于1998年6月1日。总店位于湖北省荆州市荆州区荆中路花台67-9号,是荆州优的商贸有限公司连锁店店名。公司采取中央工厂结合门店现场加工的生产方式,由公司的直营连锁店销售产品,为顾客提供优质服务。品牌拥有八大类、15大系列、500多个品种。主营特色产品:面包、蛋糕、干点、生日蛋糕、小西点、月饼、香粽、饮品、节庆喜礼等。现已有门店36家,包括荆州,荆门,公安,仙桃。

按颜色的不同,面包可以分为白面包、褐色面包、全麦面包、黑麦面包、酸酵面包、无发酵面包。

  优D妞妞的面包,主要是白面包和全麦面包。制作白面包的面粉磨自麦类颗粒的核心部分,由于面粉颜色白故此面包颜色也是白的。制作全麦面包的面粉包括了麦类颗粒的所有部分,因此这种面包也叫全谷面包,面包颜色比前述褐色面包深。全麦面包含有丰富的粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质,具有一定营养价值。优D妞妞的全麦系列包括:全麦吐司,全麦面包,杂粮餐包。根据不同国家的特产,面包也有不同特点。欧式面包是以德国的碱水面包、法国的长棍面包、奥地利的烤恩杂粮面包等为代表的欧洲人常吃的面包。优D妞妞的欧式面包里面,主要分为法式面包和丹麦面包。

  法国面包(baguette),因外形像一条长长的棍子,所以俗称法式棍,是世界上特有的法国特产的硬式面包。优D妞妞用法国长棍面包做的法式香片,保留了法国面包的硬,脆等特点。丹麦面包又称起酥起层面包,口感酥软、层次分明、奶香味浓、面包质地松软。优D妞妞的现烤产品,迷你羊角、杏仁奶酥等,均属于丹麦面包。优D妞妞干点包括:小石头,一口酥,葡萄奶酥、曲奇、速食核桃、妞妞纽扣、老婆饼、绿豆糕等。优D妞妞的奶油都是选用的轻奶油。原料采用进口维佳奶油,植物性油脂,口感纯正。

  黑森林蛋糕属于奶油蛋糕的一种,融合樱桃酸甜,是常见的蛋糕美食之一。妞妞品牌先后被湖北省和荆州市评为“湖北省重点龙头企业”、“优秀民营企业”。“妞妞”商标被评为“湖北省著名商标”,生产的烘焙食品被湖北省评为“品牌产品”。中国烘焙食品糖制品工业协会会员单位、中国烘焙食品糖制品工业协会、全国饼店委员会评为“全国十佳饼店”,2013年被评为“全国优秀饼店”。

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