草原往事冰煮羊火锅加盟品牌介绍

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【摘要】冰煮羊火锅是内蒙古当地有名的地方美食,特别是在大冬天的时候吃上暖暖一锅冰煮羊火锅别提有多幸福了。草原往事冰煮羊火锅,是内蒙古阿健实业有限公司旗下品牌。

草原往事冰煮羊火锅,冰煮羊火锅是内蒙古当地有名的地方美食,特别是在大冬天的时候吃上暖暖一锅冰煮羊火锅别提有多幸福了。草原往事冰煮羊火锅,是内蒙古阿健实业有限公司旗下品牌。品牌成立于2016年2月,是一家依托内蒙古天然绿色资源,专业从事羊产品研究的菲利餐饮平台机构,至今已在北京、内蒙古、山东、广东、苏州、鞍山等地拥有多家门店。

据文献记载,冰煮鲜羊已有几百年的历史,是草原牧民 传统的羊肉烹饪方式。牧民以冰水烹煮羊肉,配以草原天然调料,更大程度地锁住羊肉的鲜嫩口感。草原往事冰煮鲜羊延续这一传统美食的烹饪方式,以泉水制冰,精选六月羔羊肉,经过专业排酸技术,配以研发团队精心研制的烹煮调料,达到“汤汁鲜美,羊肉鲜嫩”的更佳效果。

  草原往事冰煮鲜羊产品类型有:冰煮鲜羊,为顾客提供传统切正宗的内蒙古特色产品;特色锅底料理,通过专业研发团队的专心研制,融合现代元素,结合不同年龄层顾客的需求,推出了酸、辣、麻等不同口味的锅底,有效且新颖地融合了传统思维与现代思维;草原烧烤及地方小吃,将内蒙古特色通过不同的食材烹饪方式呈献给顾客,提升品牌多维化品质;特色农蓄包装产品,为全国乃至全球的顾客提供了多元化的内蒙古特色产品,有效利用地方资源,增加品牌的知名度。

  草原往事冰煮羊火锅拥有优秀的研发团队,专注于为顾客提供优质产品的工作。从成立至今,进行了多次产品迭代,做到跟得上时代的脚步,跟得上顾客的需求。挖掘历史汤头资源,立足草原资源,塑造健康产品,发挥草原优势,建立绿色产业,将“长生天”赋予的生态美味传承到未来,在都市的喧嚣中找到一片绿色生态的净土,实现“草原美食,世界共享”!

  草原往事冰煮羊火锅的更大特点是肉鲜而嫩,开锅即食。这样的做法其实是热胀冷缩的原理——新鲜的羊肉在冰块儿上会收紧肌理,后续的加热又会使其迅速胀开。所以草原往事冰煮羊的肉质吃起来爽滑可口,即使煮的时间很长,肉质也不会老。在食用草原往事冰煮羊时,可以蘸食草原往事专用酱和韭菜花酱。在吃肉的同时,别忘了盛上一碗羊肉汤,再放入几叶蔬菜,或是面条,汤鲜味美,益寿暖身。

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