木桶鱼加盟品牌介绍

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【摘要】说起木桶鱼的由来,要追塑到2008年。当时老王的餐馆主营鱼火锅,一天晚饭的时候,他在新闻里看到一则有关绿色食品的报道。

说起木桶鱼的由来,要追塑到2008年。当时老王的餐馆主营鱼火锅,一天晚饭的时候,他在新闻里看到一则有关绿色食品的报道。看着桌上的鱼火锅,从小就喜欢研究吃鱼的老王琢磨着:传统红汤鱼火锅都离不开老油,味道虽说还不错,但是达不到绿色健康的要求。能不能研究出一种不用老油的做鱼方法,既能保持川菜鱼火锅麻辣鲜香的特色,又能保持鱼肉鲜嫩的美味。十几岁就开始学厨艺的老王打那时候起,一有空就钻进厨房研究他的新式鱼火锅。凭着自己多年的经验总结研究,再经过反复试做,反复总结,终于摸索出了木桶鱼的制作方法。

木桶鱼,以绿色健康的理念自创木桶煮鱼石头烫鱼的新吃法,名冠全川、长盛不衰。三椒完美搭配:贡椒、小米椒、美人椒配以鲜活河鱼及秘制配方,麻辣相触。既有红汤的麻辣也有清汤的鲜香与滋补,石头煮鱼又能保持鱼肉质的嫩滑,让您的视觉与味觉焕然一新。

  木桶鱼融多元性和富有创意的整合,形成了自身个性化的文化内涵。多年特色产品的灶上实践操作及理论研究,开拓性的构建了特具创意的产品体系。经年累月,木桶里煮鱼成为享誉川东北的一道美食风景。

  木桶鱼加盟支持

  01、店面VI形象设计

  平面布局、施工图、效果图(50/平)

  02、后续菜品及味道优化

  7天总部培训、实践训练、线上指导

  03、提供统一底料供应

  产品均做到标准化生产,傻瓜式操作,厨师化,工厂化配送,严格的质量控制,口味统一、稳定,人力成本和经营管理。

  04、店铺筹备指导

  包括店铺选址、装修设计、装修指导、员工培训指导,为期一周的陪同式指导,合伙合作商省时、省力,提高店铺筹备效率.

  05、VI形象设计

  品牌VI形象由总部提供,包括服装、餐具、包装、形象物、文化饰品等,品牌形象。

  06、合作店营销指导

  营销指导,总部营销部门根据市场情况,制定全年营销计划,营销计划,合作店同步执行,形成品牌效应,为合作店不断引导客流

  07、信息化平台支持

  总部完善的信息化管理系统,指导合伙合作商导入社群运维,协同办公、会员管理、点餐收银等系统功能的支持。

  08、互利共赢发展市场合作机会

  互利共赢市场合作机会

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文章来源于互联网:木桶鱼加盟品牌介绍 由菲利菲利餐饮平台平台整合提供

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