毛肚火锅加盟品牌介绍

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【摘要】毛肚火锅是重庆市的传统名菜,属于川菜或渝菜系,主要食材是毛肚、牛肝、牛腰等,原料多样,味鲜麻辣,汤汁浓醇,食者可自烫自食,别有风味。

毛肚火锅是重庆市的传统名菜,属于川菜或渝菜系,主要食材是毛肚、牛肝、牛腰等,原料多样,味鲜麻辣,汤汁浓醇,食者可自烫自食,别有风味。

重庆的毛肚火锅,炉子在桌子下,桌子中间有个大洞,上面安个大锅,里面分成若干格子,一人一格,素不相识的食者可共锅共食。除冬季上市供应外,春秋,特别是盛夏也应市。食者汗流脊背,别有一番趣情和风味!

  毛肚火锅所用的核心原料都来自川渝两地,特有的土壤与气候条件,孕育了川渝无与伦比的美味食材,我们的技术研发人员都是土身土长的川渝人,并且长期从事川味研究与开发,每年光用于火锅底料与菌汤的研发费用高达数百万,与全国的火锅企业与火锅大师长期进行交流与合作,使团队不断得到成长与进步!不计回报的付出与潜心研究,换来了我们今天天天大排长龙的景象!

  脆嫩毛肚:大渝毛肚只选进口水牛的第三只胃!全部牛场当夜现货!毛肚还用了“活性生物酶嫩化”技术,涮进锅里,只要8秒,弹弹弹,嫩嫩嫩,脆脆脆。

  九尺鹅肠:嫩滑的鹅肠够宽、够肥、入口脆嫩,九尺鹅肠选用一年以_上、5-9月份的东北老鹅,味道鲜美。

  冰脆牛黄喉:牛黄喉选用的是水牛的大动脉,而非一般的猪黄喉,下锅30秒就可开吃!

  毛肚火锅企业文化

  企业使命:让毛肚火锅走向全球

  企业愿景:成为中国著名、受尊重的企业之一

  企业精神:纤夫精神

  核心价值观:敢当重任团结同心逆流而上乐观进取创造共赢

  毛肚火锅团队承诺:

  对员工我们承诺:我们努力打造创造共赢的平台,用爱和责任让员工健康成长,让员工用创业者的心态做巴奴的主人,快乐工作,分享成果。

  对顾客我们承诺:以毛肚火锅专家的服务让顾客享受健康美味的产品,用的体验为顾客创造欢聚时光。

  对合作商我们承诺:携手推动整个产业链的价值和竞争力;持续创新引领,100年共赢。

  对行业我们承诺:我们守正出奇,不变中求变;持续颠覆和创新;始终捍卫行业利益,协同发展、共赢。

  对社会我们承诺:永不忘记巴奴是社会的一员,我们要创造更要担当;用财富供养和谐,用精神影响贫穷。

  承诺的一切源于爱,源于责任,源于信念,源于召唤:让生命欢聚,欢聚在一起!

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文章来源于互联网:毛肚火锅加盟品牌介绍 由菲利菲利餐饮平台平台整合提供

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